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        1. 食不可擋

          《食不可擋》是一檔以介紹成都美食文化、故事、風土人情為主要內容的美食節目。舌尖上的成都,只關注真正的美食,只介紹真正的美食。

          播出時間:周一至周六 18:00

          播出頻道:CDTV3

          • 柳菁菁螺螄粉
            柳菁菁螺螄粉

            本期節目為大家介紹一家螺螄粉店。采用鮮活大石螺、筒骨、雞湯熬制的湯底,鋪滿了酸筍、腐竹、酸豆角、黃瓜絲、螺肉等配菜的螺螄粉,根根米粉吸飽了辣油,鮮香濃郁格外的誘人……

            2024年06月20日 17:49:12
          • 布洛斯汀現代法餐廳
            布洛斯汀現代法餐廳

            本期節目為大家推薦一家法式料理餐廳,餐廳全年只有四套菜單,以四季為主線。這套夏季菜單,加入了四川特色如藿香、二荊條、龍泉水蜜桃等。以第一道前菜鵝肝為例,鵝肝醬選擇了青城山的洞天乳酒,最后加入了枇杷與爆米花升華……

            2024年06月19日 16:49:17
          • 田邊生活餐廳
            田邊生活餐廳

            本期節目為大家推薦一家集餐飲、共享田園、親子活動等于一體的融合餐廳。餐廳主打的融合菜創意十足,梅菜薄餅配紅酒一口就包含了中餐和西餐的精髓,晚上再來點絕味燒烤和啤酒,理想田園生活get……

            2024年06月18日 16:44:26
          • 池嬢拌粉
            池嬢拌粉

            本期節目為大家介紹一家粉店,店內主推的“鹵牛肉拌粉”“泡椒魷魚拌粉”,人來晚了可能就售罄啦。點餐秘訣就是一定要加一份濃郁稠滑的土豆泥,熱呼呼的土豆泥裹滿每一根香噴噴的辣粉,簡直是一絕……

            2024年06月17日 16:39:36
          • 純陽館
            純陽館

            本期節目為大家推薦一家特色面館,招牌“魚香排骨面”是每個食客來到這家店的必點之一。軟硬適中的面條,排骨也燒到軟糯彈口,而它魚香的調味則是一絕,香醇中飄出一絲輕盈而偏甜的滋味,恰到好處的微微酸澀感也讓面條不會油膩……

            2024年06月14日 16:42:51
          • 巴土風情私房菜
            巴土風情私房菜

            本期節目為大家推薦一家湖北菜館。他們家的“洪湖蓮藕湯”采用清甜的洪湖貢藕加上新鮮的龍骨熬制出來的湯品,可以清熱消炎,補血養顏。蓮藕入口粉糯,唇齒留香,夾一口,滿嘴溢出香濃的藕香……

            2024年06月13日 17:54:13
          • 新繁黃記豆瓣抄手
            新繁黃記豆瓣抄手

            本期節目為大家推薦一家抄手店,這家店的抄手個大皮薄,湯面紅亮,一股豆瓣的鮮香讓人垂涎欲滴。先喝一口鮮辣爽口的湯,再咬一口抄手,紅油混著鮮美多汁的餡,伴著蔥花的清香,簡直巴適……

            2024年06月12日 17:27:44
          • 小綠球大地藝術營地
            小綠球大地藝術營地

            本期節目為大家介紹位于崇州的小綠球大地藝術營地,它以大地藝術為主題,定位“野奢營地”,是一座有著數萬平米的寧靜山谷。營地可提供各式西餐,除了品嘗特色美食外,還可以到“隕石坑”中看書,在星空下、林海中泡溫泉……

            2024年06月11日 16:33:06
          • 白鷺·煙汀
            白鷺·煙汀

            本期節目為大家推薦一家融合了休閑娛樂、商務會議和主題餐宴的餐廳。招牌菜“荔枝江團”以咸、酸、甜三味起承轉合,搭配細嫩的江團,泡椒、泡姜、酸菜激發出的酸味,讓魚肉吃起來清爽不膩……

            2024年06月07日 17:21:13
          • 玉鼎煊
            玉鼎煊

            本期節目為大家介紹一家川菜餐廳?!笆昊ǖ窦t燒肉”精選自海拔2000米以上的大涼山跑山豬,秘料腌制后,肥瘦相間,香甜松軟,口感肥而不膩,入口即化……

            2024年06月06日 16:51:03
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